תתמלא באנרגיה

 

כיום, תרד נצרך לא פחות מטעמו כמו לאיכויות התזונתיות שלו. מקורות לויטמין B9, ויטמין C ומגנזיום (לתרד גולמי), פרו-ויטמין A וסידן (לתרד מבושל וקפוא), לעלים הירוקים הכהים הגדולים שלו יש השפעה מועילה על בריאותנו
. רמת הברזל שלו מעניינת: 200 גרם מספיקים כדי לספק 40% מדרישות הברזל היומיות. כדי להגביר את הטמעתו ולחזק את ההגנה החיסונית שנפגעה בחורף, צורכים אותו בכמות ועם כמות טובה של ירקות גולמיים או מקורות פירות של ויטמין C (תפוז, לימון, פלפל ...).

 

בונדואל מחויבת ומציעה לך הצעה חדשה ללא שאריות הדברה *

התרד שנבחר בבגרות מלאה, מובטח כי הוא נטול שאריות חומרי הדברה

*. לאחר הכביסה והניקוז הם מורכבים עלה אחר עלה וחותכים לדיסקים כדי לשמור על שלמות הירק. ואז פשוט קפוא, והכל באותו היום! * בתוך גבול הכימות (<0.01 עמודים לדקה) ליותר מ -500 מולקולות שניתחו. טעים כגרטן תרד או במתכון

הקיש שלנו של תרד וגבינת עיזים.

רכיבים


תרד קפוא בענפים מרכיבים: תרד. עשוי להכיל TFSA

עקבות של סלרי.


 

ערכים תזונתיים


 

לכל 100 גרם ולמנה של 150 גרם


אנרגיה ב- kJ 101 kJ 154 kJ
אנרגיה בקק"ל 24 קק"ל 37 קק"ל
שומן (גרם) 0.4 גרם 0.6 גרם
- מתוכם רווי FA (ז) 0.1
גרם 0.1 גרם
פחמימות (גרם) 1.5 גרם 2.3 גרם
- מתוכם סוכרים (ז) 0.7 גרם 1.1 גרם
סיבים תזונתיים (ז) 2.3 גרם 3.5 גרם
חלבון (גרם) למנה 2.5 גרם 3.8 גרם
מלח (גרם) למנה 0.08 גרם 0.12 גרם
סה"כ ויטמין B9 (µg) למנה 109 µg 164 µg


 

בישול


במחבת (מומלץ על ידי בונדואל): 4 דקות ל -150 גרם ו -10 דקות ל -750 גרם, במחבת חמה מאוד עם זילוף של שמן זית. במיקרוגל: 3 דקות ל -150 גרם ו -10 דקות ל -750 גרם, בתבנית בטוחה למיקרוגל מכוסה בניילון נצמד.


 

שימור


אחסון: מקרר

: 24 שעות מדף קוביות קרח במקרר

: 3 ימים מקפיא בטמפרטורה של -18 מעלות צלזיוס: מספר חודשים
לעולם אל תקפיא מוצר מופשר מחדש